Blog

Cechy dobrej sali bankietowej

Jeżeli zastanawiają się Państwo nad organizacją firmowego przyjęcia, imprezy integracyjnej, jubileuszu lub rocznicy ślubu, jedną z najważniejszych wytycznych planowania całego przedsięwzięcia jest wybór właściwej sali bankietowej, w której odbędzie się dana uroczystość. Z pewnością nie jest to proste zadanie, jednak decyzji nie należy podejmować zbyt pochopnie. Warto poświęcić na to odpowiednio dużo czasu, przy okazji zwracając uwagę na kilka istotnych cech, jakimi powinna się charakteryzować idealna sala bankietowa dla naszych potrzeb.


Odpowiedni rozmiar sali

Pierwszą rzeczą, na jaką zwracają uwagę klienci, jest wielkość sali bankietowej. W przypadku spotkań i imprez firmowych sala mieszcząca do 100 osób może okazać się odpowiednio pojemna, ale już w sytuacji, gdy chodzi np. o organizację wesela, liczba gości może sięgać nawet 200-300 osób. Dodatkowo dobra sala musi być wyposażona w oddzielną przestrzeń do tańca czy do swobodnego poruszania się wokół stołów. W zależności od charakteru i celu imprezy liczy się także sam układ sali – czy wszyscy biesiadnicy będą siedzieć razem, przy jednym stole, czy może lepiej, by przestrzeń była podzielona i sprzyjająca rozmowom w grupach. Niezależnie od wymiarów sala bankietowa powinna charakteryzować się dobrą akustyką. W przeciwnym wypadku nawet najlepszy zespół dysponujący profesjonalnym sprzętem nie będzie w stanie zapewnić muzyki o odpowiedniej jakości.

Bogate menu i doświadczona obsługa

Dobra sala bankietowa powinna przede wszystkim odznaczać się szerokim wachlarzem dostępnych dań. Istotna jest również gotowość do serwowania różnych typów menu, które będą odpowiadać gustom osób starszych, młodzieży, wegetarianom, alergikom i osobom przebywającym na różnego rodzaju dietach. Niewątpliwym atutem w takiej sytuacji będą potrawy przygotowywane ze świeżych, sezonowych produktów lub lokalnych specjałów. Ponadto kuchnia powinna być odpowiednio wyposażona i zatrudniać wykwalifikowany personel, który będzie w stanie spełnić oczekiwania zaproszonych przez nas gości.

Eleganckie wyposażenie

Sala bankietowa absolutnie nie może być zaniedbana. Parkiet lub płytki powinny być utrzymane w idealnym stanie, a dekoracje takie jak zasłony i obrusy – zawsze czyste oraz wyprasowane. Liczy się również to, w czym i jak podaje się serwowane dania. Wypolerowane sztućce i błyszczące naczynia sprawią, że każda impreza rodzinna lub firmowa stanie się prawdziwie eleganckim wydarzeniem. Raczej niewiele osób zdaje sobie z tego sprawę, ale przy organizacji uroczystości dla większej liczby gości ważne jest także zaplecze sanitarne sali bankietowej. Duże toalety i łazienki zaopatrzone w odpowiedni zasób środków higieny osobistej to wielka zaleta takiego miejsca. Na uwagę zasługują również sale, które są odpowiednio doświetlone, a ich właściciele przeprowadzają regularne, kosmetyczne remonty.

Dogodna lokalizacja

Właściciel dobrej sali bankietowej dba o gości jeszcze zanim do niej trafią. Trasa dojazdu powinna być zatem dobrze oznaczona, a lokalizacja łatwa do odnalezienia zarówno w rzeczywistości, jak i z pomocą Internetu. Przykładem takiego miejsca jest Restauracja Centrum Konferencyjne PZM, znajdująca się w bezpośrednim sąsiedztwie Centrum Lublina, w pobliżu Starego Miasta. Bez względu jednak na to, czy obiekt z salą bankietową znajduje się w samym środku miasta, czy gdzieś na uboczu, powinien być zaopatrzony w obszerny parking.

Usługi dodatkowe

Poza standardową ofertą związaną z miejscem oraz jedzeniem dobra sala bankietowa powinna zapewnić jeszcze kilka udogodnień. Oferta dodatkowa Restauracji Centrum Konferencyjne PZM uwzględnia m.in. przygotowanie dekoracji florystycznej, makijażu ślubnego, zamówienie fotografa i kamerzysty czy przeprowadzenie kursu tańca dla przyszłych małżonków. W przypadku imprez i spotkań firmowych niezastąpionym elementem wyposażenia będzie natomiast nagłośnienie i oświetlenie oraz bezprzewodowy dostęp do Internetu. Warto również zadbać o sprawną klimatyzację – w czasie zabawy bądź konferencji w sali gromadzi się zwykle mnóstwo osób, wielu gości rozmawia lub bawi się w mocno żywiołowy sposób, a temperatura za oknem (szczególnie latem) staje się bardzo dokuczliwa. W miarę możliwości dobrze jest również zorganizować dodatkowe miejsce, dzięki któremu goście będą mogli na chwilę odpocząć, wyjść na papierosa lub po prostu w spokoju porozmawiać. Maluchy towarzyszące rodzicom podczas uroczystości rodzinnych będą za to wdzięczne, jeśli na sali bankietowej znajdzie się kącik zabaw, w którym czas urozmaici im profesjonalny animator.

W celu zapewnienia maksymalnej wygody użytkowników przy korzystaniu z witryny ta strona stosuje pliki cookies.
Kliknij "Zgadzam się", aby ta informacja nie wyświetlała się więcej.